Despedidas em rodízios nas churrascarias, jantares comemorativos de mais um ano produtivo, banquetes em salões de festa, oferecidos pelas empresas. O clima já é de férias então vale começar a comemorar.
A orgia calórica começa em dezembro
O saldo é que - já nesse período - as calças geralmente "encolhem", isto é, ficam mais apertadas, não fecham na cintura, apertam a virilha. O paletó idem. E embora a "desculpa" seja o tecido de péssima qualidade, o fato é que se ganha peso, às vezes, muito peso nesse período que muitos insistem em prolongar até o fim do Carnaval. Depois, a alegação de que "estou meio inchado", preciso de um diurético não vai resolver. Mas fazer regime em dezembro? Impossível.
A ceia da véspera natalina vai ser na casa da minha mãe, mas no dia de Natal podemos ir à casa dos seus pais. E lá vem o panetone, o chocotone, o pernil assado, o peru delicioso com todos seus atributos, a farofa com frutas secas, o arroz soltinho, a lasanha bem temperada, o cuscus à "paulista" a "peixada com camarões" nas praias. Enfim, come-se muito e bebe-se mais e melhor do que nunca nestas festas natalinas.
Depois da comilança, as férias pra relaxar e comer
Logo após o Natal se iniciam os preparativos para o Ano Novo que se aproxima. Nestes dois dias correm livre champanhe, vinho, cerveja, várias "misturinhas" de cachaça, mais uma vez: tudo em nome da comemoração.
Depois é a hora de irmos para a praia, para uma vida mais saudável com muitos exercícios, água de coco, comida sadia, saladas e grelhados. Logo se verifica que a vida praiana é uma armadilha para a questão do peso corporal. Todos os dias têm "aperitivos" e "tira gostos" nas várias barracas da praia, convites feitos por amigos. E o combalido ser humano, emergindo de um dezembro copioso e muito exagerado, tem que aceitar a "festa" praiana, o modo de vida da turma na praia.
E o programa de exercícios, as caminhadas, o futebol de praia, aquele vôlei com a turma. Tudo fica esquecido e volta-se à comilança, aos drinks generosos, pestiscos, etc.
Não acabou. E o Carnaval?
Passou dezembro, curtiu a praia em janeiro e já vem vindo o Carnaval onde a folia se associa à gula. Claro que não pode faltar a bebida, os drinks, o uísque amigo, a cerveja geladíssima, as frituras, os salgadinhos.
Passado o Carnaval começa o ano. A época em que revistas da moda, de gente rica e famosa começam a onda dos conselhos para ensinar como se livrar da tanta toxina, tanta gordura, frituras, doces em profusão que se acumularam em nossos corpos nos últimos dois meses. Aí jorram as "dicas": passe uma semana no SPA do Catavento - é ótimo e você já sai de lá nova e pronta para outra. Bom conselho, mas e o custo?
Não estará ao alcance de muita gente. Logo surgem as ideias, os esquemas, as modalidades para "limpar o fígado", liberar as toxinas, dietas líquidas para eliminar as impurezas acumuladas. "Faça a dieta das frutas" por uma semana. Fruta no café da manhã, fruta no almoço, fruta no jantar durante 7 dias. Será que funciona? Tenho minhas dúvidas.
Outros aconselham a dieta Ghandi, o famoso pacifista indiano. Só iogurte durante sete dias. Haja paciência para aguentar tanto leite fermentado. O gosto do iogurte no segundo dia já é intragável e poucas sofredoras chegam ao sétimo dia.
Temos ainda adieta do chá verde, antioxidante, estimulante, possivelmente ajuda a emagrecer e tem efeito diurético. Ao fim de 3 dias somente tomar chá verde, a pessoa entrega os pontos. Não aguenta mais ver a infusão esverdeada na xícara fumegante.
A solução mais inteligente
Após tantos dias de farra gastronomia, a melhor opção é um prato de verduras, peixe grelhado, frango ou bife grelhados, muitas saladas e limonada com adoçante para todo mundo. Durante o dia alternar água com o chá de sua preferência. Não comer doces, evitar os carboidratos, deixar os refrigerantes de lado. Procurar fazer exercícios aeróbicos, frequentar a academia, manter o corpo ativo, a mente alerta (corpo sadio e mente saudável).
Não acho que os pretensos medicamentos para fígado tenham muito valor nesta fase de purificação do corpo e da alma. Mais do que remédios, o que se precisa mesmo é uma nutrição adequada, muito líquido e algum exercício diário. Você facilmente chegará ao próximo período de festas enxuto e sarado. Pronto para outra.
Por Geraldo Medeiros 16-02-09
Veja OnLine - FEV 2009
